Ik ben Hilde. Als diëtiste begeleid ik reeds 35 jaar met veel enthousiasme kinderen, jongeren en volwassenen naar een gezondere eet- en leefstijl waarbij genieten en succes op lange termijn centraal staan.

Al zeer snel in mijn carrière werd duidelijk dat eten veel meer is dan alleen maar voeden. Vaak hebben mensen een moeilijke relatie met voeding. Dat wekte mijn interesse en al snel ben ik mij gaan verdiepen in emotie-eten en eetstoornissen.

In de loop der jaren vonden ook steeds meer mensen met voedselallergie en intolerantie de weg naar mijn praktijk. In 2010 startte ik een werkgroep met collega's rond deze materie waaruit de AllergieDiëtisten ontstonden. Ik focuste me steeds meer op het begeleiden van mensen met allergieën, intoleranties, coeliakie en sinds 2013 het low-FODMAP-dieet. Daardoor zijn er ook veel mensen met maag- en darmproblemen de revue gepasseerd.

Recent is er veel aandacht voor een gezond darmmicrobioom. Dat is onontbeerlijk voor een algemene goede gezondheid en voor een goed werkend immuunsysteem.  Deze kennis integreer ik in al mijn begeleidingen aangezien ik inzet op lange termijn resultaten.

Tijdens mijn consultaties baseer ik mij vooral op de principes uit de ACT-therapie en  intuïtief eten. Verder werk ik gewichtsneutraal met aandacht voor body positivity. Ik maak ook gebruik van verschillende visuele tools omdat beelden vaak krachtiger zijn dan woorden en leiden tot inzichten, opbouwende dialogen en nieuwe toekomstmogelijkheden.

Met veel plezier zet ik mijn ervaring en kennis in om jou te helpen.

Meer info vind je hier op mijn website. Heb je nog vragen, dan mag je me altijd contacteren.

Welkom in mijn praktijk!

Lid van de AllergieDiëtisten

Lid van de Bodi Posi Diëtisten

Lid van Danoli (Diëtistenassociatie Noord-Limburg)

Lid van EAACI (European Academy of Allergy and Clinical Immunology)

Lid van Eetexpert

Lid van INDANA (International Network for Diet and Nutrition in Allergy)

Lid van Stichting Voedselallergie

Lid van V.A.E. (Vlaamse Academie voor Eetstoornissen)

Lid van de VBVD (Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten)

Lid van de VCV (Vlaamse Coeliakievereniging)