Vrij van gluten, lactose, noten, pinda, soja, tarwe en FODMAP-arm, eventueel koemelkvrij
Laat het zonnetje maar komen!
Nodig
100 g blauwe bessen - 2 el rietsuiker - 1 el citroensap - 250 ml lactosevrije yoghurt
Bereiding
Laat de blauwe bessen koken met de rietsuiker en 1het citroensap. Laat afkoelen en pureer of plet lichtjes. Roer het blauwe bessenmengsel luchtig door de yoghurt. Verdeel over ijsvormpjes en laat enkele uren bevriezen.
Koemelkvrij? Neem dan een plantaardige yoghurt